Quali sono i consigli per conservare i bagni di tintura?
Ultimamente per i miei articoli sul blog, prendo spunto dalle domande più ricorrenti, durante soprattutto i miei corsi online, che vi ricordo, sono individuali e perciò personalizzati per programma e scelta di giorni e orari.
Questa domanda, è una tra le più frequenti e devo dire tra le più interessanti.
Comincio nel dirvi, che nelle tinture naturali, non lavoriamo mai davvero da soli.
I MICRORGANISMI NEI BAGNI DI TINTURA
Io li chiamo gli invisibili che cambiano il colore.
Infatti anche quando non ce ne accorgiamo, nel bagno di tintura possono entrare in gioco microrganismi invisibili: batteri, lieviti e piccole comunità microbiche che trovano nelle soluzioni vegetali un ambiente perfetto per vivere.
Quando un bagno di tintura viene lasciato riposare per qualche giorno oppure riutilizzato più volte, può iniziare una leggera attività biologica.
Le piante, infatti, rilasciano nell’acqua zuccheri, tannini, pigmenti e altre molecole organiche: una piccola “zuppa nutritiva” perfetta per i microrganismi naturalmente presenti nell’aria o sull’acqua stessa.
EFFETTI SORPRENDENTI
Questa attività biologica, spesso impercettibile, può produrre effetti sorprendenti.
Infatti i microrganismi possono sicuramente modificare il pH del bagno di tintura. Alcuni batteri, in realtà, producono acidi organici durante la loro attività metabolica.
Questo può rendere il bagno più acido e influenzare il colore finale.
A volte si possono trasformare le molecole coloranti, quindi alcuni pigmenti vegetali possono essere alterati o scomposti, cambiando leggermente tonalità o intensità.
Oppure può succedere che si possano liberare nuove sostanze coloranti.
In alcuni casi i microrganismi aiutano a “rompere” le strutture vegetali complesse, liberando pigmenti, che prima non erano disponibili.
Per questo motivo può capitare che un bagno di tintura riutilizzato, dia colori diversi dalla prima estrazione, anche se si usano le stesse piante e gli stessi tessuti.
NELL’ ANTICHITA’
Una delle cose più interessanti, è che in alcune tradizioni tintorie antiche, questo fenomeno non era casuale: era voluto.
Molte culture hanno imparato a sfruttare fermentazioni controllate per modificare i pigmenti vegetali e ottenere colori particolari.
In questi casi, il bagno di tintura veniva lasciato maturare per giorni o settimane, permettendo ai microrganismi di trasformare lentamente le sostanze presenti.
Un esempio famoso è quello delle tinture a indaco tradizionali, dove la fermentazione è fondamentale per rendere il pigmento solubile e quindi capace di legarsi alla fibra.
Questo ci ricorda una cosa importante:
nelle tinture naturali, il colore non dipende solo dalle piante, ma da un intero ecosistema invisibile fatto di acqua, aria, temperatura, tempo… e anche di microrganismi.
Forse è anche per questo, che lo stesso colore non si riesce quasi mai a ripetere identico.
Perché ogni bagno di tintura è un piccolo mondo vivo.
PICCOLA CURIOSITA’
In molte tinture tradizionali il bagno, non veniva mai completamente svuotato.
Una parte del liquido veniva lasciata nella vasca e utilizzata come base per la tintura successiva.
Questo permetteva di mantenere attiva la fermentazione e stabilizzare il processo nel tempo, un po’ come accade con il lievito madre nel pane.
LA FERMENTAZIONE CONTROLLATA NELLE TINTURE NATURALI
La fermentazione controllata è un processo in cui si lascia che microrganismi, come batteri e lieviti, agiscano in modo intenzionale su un bagno di tintura, ma entro alcune condizioni gestite, come tempo, temperatura, ossigeno e composizione del bagno.
In realtà, anche senza strumenti complessi, si può guidarla con piccoli accorgimenti.
Basta controllare ad esempio, che la temperatura sia stabile, né troppo freddo né troppo caldo.
Poiché poi serve un minimo scambio d’aria, non bisogna fare una copertura ermetica.
E’ necessario poi sempre filtrare il bagno, perché meno residui, significa meno rischio di muffa.
Bisogna poi fare una osservazione quotidiana, cioè controllare l’odore, il colore, e la superficie.
Il tempo, è molto importante, perché la fermentazione è lenta e non va forzata.
Quindi questo in conclusione vuol dire, che non bisogna “lasciare andare a caso”, ma piuttosto accompagnare la trasformazione.
COSA SUCCEDE DAVVERO NEL BAGNO
Durante la fermentazione, i microrganismi in genere, consumano zuccheri e sostanze organiche presenti nelle piante, producono acidi organici, abbassando il pH, attivano processi di riduzione e ossidazione e trasformano alcune molecole coloranti rendendole più disponibili o addirittura diverse.
È insomma un lavoro lento, ma potente: il bagno cambia nel tempo, e con lui cambia anche il colore.
CONSIGLI PER CONSERVARE I BAGNI DI TINTURA
La risposta è collegata proprio a questo mondo microbico: un bagno lasciato scoperto o troppo caldo può favorire muffe indesiderate, mentre un po’ di attenzione a temperatura, copertura e pulizia può permettere di sfruttare l’attività microbica senza problemi.
– Copertura Mantieni il bagno coperto con un coperchio o una pellicola, lasciando sempre un piccolo spiraglio per far uscire i gas prodotti dai microrganismi.
-Temperatura Evita il caldo e la luce diretta: i bagni si conservano meglio in luoghi freschi e bui.
– Pulizia e filtraggio Rimuovi eventuali residui grossolani di piante tra un uso e l’altro per limitare la formazione di muffa.
– Piccole quantità Se vuoi conservare un bagno a lungo, dividilo in contenitori più piccoli: è più facile controllare eventuali alterazioni.
– Controllo visivo e olfattivo Un odore leggermente acidulo o una schiuma sottile non sono per forza problemi: sono segni di attività microbica controllata.
Muffa visibile bianca o verde, invece, va rimossa immediatamente.
– Uso di mordenti naturali Alcuni mordenti come l’allume possono aiutare a stabilizzare il pH e ridurre la crescita di muffe indesiderate.
FERMENTAZIONE BUONA O MUFFA
Una delle paure più comuni è confondere fermentazione e deterioramento.
Vi elenco quindi per riassumere i punti principali in una sorta di schema
- Fermentazione controllata
- odore: leggermente acidulo, vegetale
- superficie: possibile schiuma sottile o patina
- risultato: colori interessanti, evoluzione del bagno
- Muffa indesiderata
- odore: sgradevole, pungente
- superficie: macchie pelose bianche, verdi o nere
- risultato: bagno da scartare o ripulire
La differenza sta tutta nel controllo delle condizioni.
Infatti un bagno conservato con cura può continuare a dare colori interessanti anche dopo diversi giorni, sfruttando, come ho spiegato prima, l’attività microbica in modo controllato.
UN CAMBIO DI PROSPETTIVA
Se cambiamo un poco la prospettiva, la fermentazione controllata ci insegna qualcosa di importante, cioè che non tutto nelle tinture naturali, deve essere immediato o perfettamente prevedibile.
A volte quindi, lasciando tempo al bagno, succede qualcosa che non si può replicare con precisione, ma che arricchisce il colore in modo unico.
Senz’altro è un modo diverso di lavorare, meno controllo assoluto, più osservazione, ma più ascolto.
Perché a volte il colore più bello nasce proprio quando smettiamo di forzarlo e lasciamo che il tempo faccia la sua parte.
Molto interessante io già lascio gli estratti di piante nelle bottiglie di plastica ma mi sa che ci vogliono quelle di vetro
Ciao, il vetro è generalmente la scelta migliore, perfetto anche quando lavori con modificatori di pH, acidi o alcalini. La plastica in realtà meglio per conservazioni più brevi.
Grazie Carla sempre preziosi i tuoi insegnamenti.Cari saluti Nelida
Grazie Nelida, sei sempre cara e sono contenta che apprezzi.
A presto